Porzeczkowa kraina

Kiedy byłam małą dziewczynką, latem lubiłam spędzać czas w porzeczkowej krainie. Niedaleko mojego rodzinnego domu rosły krzaki porzeczek: czerwonych, czarnych i żółtych. Zaczarowany świat owocowych krzewów wydawał mi się wtedy ogromny i łatwo było mi się w nim zagubić. Lubiłam zrywać kiście owoców do wiklinowych łubianek. Z nich porzeczki były wsypywane do drewnianych skrzynek i…

Pięknej Wielkanocy!

Za kilka dni Wielkanoc. Wyciągamy z szaf wiklinowe koszyki, krochmalimy serwety i malujemy jajka. Pieczemy mazurki, serniki i babki drożdżowe. Dookoła panuje przyjemny rozgardiasz. Często jednak w tej przedświątecznej krzątaninie zapominamy o istocie Wielkanocy. Brakuje nam refleksji. Nie myślimy też z czułością o sobie i innych. A może nie warto tak się spieszyć, nie warto…

Listy o miłości

Była sobie kiedyś maszyna do pisania. Stary Mercedes. Czyjeś palce wystukiwały na niej litery, słowa, zdania. Papier nasiąkał czyimiś emocjami. Ktoś może tworzył na niej ważne dokumenty, może układał wiersze, a może pisał do kogoś listy. Długie i piękne listy miłosne. Uczucia, płynące z czyjegoś serca, krążyły w czeluściach starej maszyny, by potem pojawić się…

Patrzeć przez różowe okulary

Lubię dostawać kwiaty. Gerbery, frezje, róże, tulipany, polne kwiaty… Wszystkie. Ale najpiękniejsze bukiety dostaję od mojej miłości. Niedawno, w szary, pochmurny listopadowy dzień mój mężczyzna wrócił z pracy z różowymi gerberami. Wniósł trochę koloru do wyblakłej jesieni i wielki uśmiech do mojego serca. Tego dnia upiekłam ciasto śliwkowe z cynamonem, które udekorowałam kleksem serka mascarpone…

Czas zbierania owoców pigwowca

Jesień to czas zbierania owoców pigwy i pigwowca oraz przygotowywania z nich konfitur i nalewek. Zimą taka konfitura, zrobiona według rodzinnej receptury, smakuje wyśmienicie. Można nią polać placki, albo dolać do herbaty. A w chłodne, wietrzne wieczory wspaniale jest rozgrzać się pigwową nalewką. Jest słodko-cierpka i ma piękną słoneczną barwę. Słoneczny kolor jesieni, zamknięty w…